料理-Food-

※価格は税抜表示

お通し(テーブルチャージ)

お通しザーサイ食べ放題
【本場のザーサイ食べ放題】お一人様300円
15歳以上の方は、テーブルチャージ料としてお一人様300円頂戴しています。
お通しとして本場のザーサイが食べ放題です。

餃子

【餃子の五たて】
肉は挽きたて 皮は打ちたて 餡は包みたて[水]は茹でたて [焼]は焼きたて

水餃子


海老 水餃子【海老 水餃子】420円
海老入りの贅沢餃子

パクチー水餃子【パクチー水餃子】400円
クセになる美味しさ

ピーマン水餃子【ピーマン水餃子】400円
中国家庭の味

シソ水餃子【シソ水餃子】390円
噛んだ瞬間口いっぱいに広がる香り

焼き餃子


焼き餃子(小)【焼き餃子(小)/4個】390円

焼き餃子(中)【焼き餃子(中)/8個】750円

焼き餃子(大)【焼き餃子(大)/12個】1100円

揚げ餃子


揚げ餃子【揚げ餃子】
自信作!サックサクでもっちもち!が、しかしコース限定メニュー

春巻き


自家製春巻き【自家製春巻き】250円 (1本)
実は・・・餃子と同じくらい髙橋オススメ
2カット出来ます

イチオシ中華


よだれ鶏【よだれ鶏】780円
鶏モモ肉を丁寧に低温調理。黒酢と豆チの自家製タレは餃子のタレとしても最高にgood

自家製チャーシュー【自家製チャーシュー】580円
低温調理でしっとり仕上げた逸品。

バンバンジー【特製棒棒鶏】480円
特製胡麻ダレと自家製のラー油が決め手。胸肉とは思えないしっとりとした半生感覚の棒棒鶏

はつ唐油淋鶏【はつ唐油淋鶏】480円
香味タレがやみつき。はつ唐揚げのユーリンチー

中国ソーセージ【中国ソーセージ】480円
中国で逸品。甘みがあるので豆板醤と相性抜群。白髪ネギと一緒にどうぞ♪

半熟高級ピータン【半熟高級ピータン】420円
黄身が半熟でクセの弱い台湾ピータン

干し豆腐と干し海老【干し豆腐と干し海老】380円
食べたことのない触感♪中国定番のおつまみ

おつまみ


中国のえびせん【中国のえびせん】200円
Chinese style pickled cucumber【きゅうり中華漬け】320円
ビールが進み過ぎる!きゅうりのおつまみ

大面筋【大面筋(Dà miànjīn)】300円
ピリ辛でジューシー。中国の謎のおつまみ

パクチーメンマ【パクチーメンマ】320円
柔らか穂先メンマとたっぷりのパクチーが良く合います。

燻製ポテサラ
【ポテトサラダの燻製】380円
燻したジャガイモでつくるポテトサラダ。

肉味噌やっこo【肉味噌やっこ】380円

鶏辛【鶏辛】380円
挑戦者求!辛すぎ注意!鶏のから揚げ

タコ辛【タコ辛】390円
旨辛!タコのから揚げ。

KARASHI MENTAIKO【吉本明太子】480円
吉本さん家の名物おつまみがメニューに!

野菜


パリパリピーマン【パリパリピーマン】280円
そのまま生で食す鮮度抜群のピーマン
2カット出来ます。
スーパーフルーツトマト【スーパーフルーツトマト】350円
トマトの常識を変えた糖度9度の極甘トマトをぜひこの機会に!

キャベ千【キャベ千】430円
千切キャベツにアレを入れたおつまみサラダ。

スープ


極・鶏スープ【極・鶏スープ】300円
秘食!じっくり蒸して7時間煮込んだ、黄金色の極上スープ。鶏の旨みたっぷりです。


白飯【白飯】280円
焼き餃子にピッタリ♪たっぷりのタレに漬けた餃子を白飯にバウンドさせて・・・ブランド米「ひとめぼれ」使用

ネギ飯【ネギめし】450円
角切チャーシューとザクザク白髪ネギをのせたボリュームたっぷりの飯!ブランド米「ひとめぼれ」使用

ラーメン


中国ラーメン【髙橋と中国ラーメン】480円
パクチーと相性抜群♪中毒性のあるクセになる味。サラっと〆に丁度良いミニサイズ。
【パクチートッピング】70円

デザート


杏仁豆腐【杏仁豆腐】380円
もちもち杏仁と濃厚ココナッツソースの最強コラボをデザートにどうぞ。

季節のシャーベッ【季節のシャーベット】320円
食後にさっぱり爽やか♪

※価格は税抜表示

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