※上記価格は税抜き価格です。
アレルギー対応について
当店では事前のお申し出があった場合、食物アレルギーに関してできる限りの対応に取り組んでおりますが、アレルゲン物質を完全に除去する事はできません。 下記の場合、当店では責任を負いかねますのでご理解くださいませ。
① 当店は事前の仕込み作業の段階において食物アレルギー特定原材料8品目が含まれている商品から現物を取り除く対応はできません。
※特定原材料8品(えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生)
② 同一厨房内で全ての食材の調理を行い、調理機器・食器洗浄機器を共通に使用するため、 調理過程において微量のアレルゲン含有成分が上記8品目であっても二次的に混入する場合がございます。
③ 単一の原材料ではなく、当施設で調理していない加工食品、調味料等に含まれる成分については対応できません。(中華調味料には特定原材料が含まれている可能性が非常に高くあります)
④ 事前に申告いただいたアレルギー食品に誤りがあった場合、当店では責任を負いかねますのでご注意下さいませ。
⑤ その他、一般的な現在の当店の食物アレルギー対応基準に照らし、予見困難なアレルゲンの混入があった場合は対応できません。
※食物アレルギーのお申し出があった場合は、上記に同意する旨の同意書をご来店時にご記入いただきます。同意いただけない、あるいは、お客様の安全第一を考え、当店が対応困難と判断した場合、お客様を含むそのテーブルへのお食事の提供はできません。ご了承下さい。